Еда в законе
Ресторан, в котором легендарного вора Вячеслава Япончика оркестр всегда встречал композицией «Славься». Или уцелевшая с советских времен кафешка, где сиживал вор Саша Прокофьев, прототип Кирпича из «Места встречи изменить нельзя». Или вот еще прекрасное мегрельское заведение, где проводили свои сходники соответственно мегрельские криминалитеты. Еще не так давно туда решились бы зайти только самые отважные. А сейчас БГ устраивает экскурсию по ресторанам из криминальных хроник Москвы
ФИАЛКА
«В Москве на 74-м году жизни умер от старости знаменитый вор-карманник Александр Прокофьев, больше известный в преступных кругах под кличкой Саша Шорин. Как рассказали „Газете.ру“ в Главном управлении по борьбе с оргпреступностью МВД России, Саша Шорин был „одним из самых древних патриархов российского преступного мира“. По словам работников правоохранительных органов, именно он был прототипом героя фильма „Место встречи изменить нельзя“, вора-карманника по кличке Кирпич, которого сыграл в картине Станислав Садальский. Кирпич — Александр Прокофьев всю свою жизнь прожил в Москве, в последнее время в доме 21 на Новоясеневском проспекте. Свою преступную деятельность он начал больше 50 лет назад с карманных краж, за которые его восемь раз ловили и сажали в тюрьму сыщики уголовного розыска. В общей сложности он провел в лагерях и тюрьмах более 20 лет. В последнее время Саша Шорин считался лидером сокольнической преступной группировки. Кстати, в парке „Сокольники“ у Прокофьева было любимое место — ресторан „Фиалка“».
«Газета.ру», 28.05.2003, «Кирпич постарел и умер»
«Фиалка» — место легендарное. Когда-то каждое первое воскресенье марта здесь праздновала начало весны только что закончившая музыкальное училище Алла Пугачева. «Фиалка» упоминается в песне Визбора, в детективах Незнанского, Марининой, Гурова и на сайте Явлинского. Говорят, сюда любили ходить Аксенов, Гладилин, Евтушенко. И, конечно, на сайтах flb.ru и compromat.ru «Фиалку» называют традиционным местом встреч всех самых известных «славянских» воров в законе: Владимира Савоськина — Савоськи (умер в 1997-м), Алексея Петрова — Петрика и многих других. Пообедать в «Фиалке» — почти то же, что прийти полежать в Мавзолее.
На машине подъехать не удается, приходится скользить по залитой льдом территории парка, избегая столкновений с любителями катания на коньках. MC, уводя музыку, кричит катающимся: «Оставайтесь навсегда! В парке „Сокольники“!» После такого пожелания хочется быстро пойти в другой ресторан.
«Фиалка» поражает масштабами. Чувствуется, строили давно. Лепнина, десятиметровые потолки. Аналогию с Мавзолеем усиливают холод, какая-то общая затхлость и абсолютное отсутствие посетителей. По периметру большого зала установлены камеры наблюдения — практически единственные приметы времени. Меню адекватно интерьеру. Жюльены, котлеты по-киевски, суп-лапша, мясная и рыбная солянки, оливье, неопределенно-кавказский набор из шашлыков десяти видов и чебуреков и прочие недоступные прелести советской жизни.
Все это совершенно блекло. Солянка — просто солянка. Обычная солянка, но не мясная. Кусочки мяса единичные в поле зрения попадаются, но все равно не мясная… Из десяти видов шашлыка, означенных в меню, есть только один — свиной. Жюльен, надо признать, без жульничества. Но и котлета по-киевски, и чебурек — явные полуфабрикаты! Но жаловаться некому и не на кого. Фридрих Незнанский из прошлого века адресует предупреждение, сокрытое в книге «Возвращение в Сокольники» из серии про Турецкого: «Есть небольшой ресторанчик. „Фиалка“ называется. Дураков кормят говном, а белых людей — чем пожелают». Но есть то, чем угощают дураков, не обязательно. Возьмите жюльен в качестве входного билета и сходите на экскурсию. Не опоздайте — натура уходит.
ПКиО «Сокольники», Песочная аллея, 5, 268 79 82, 268 87 16, 268 58 86, пн-вс 12.00—0.00
