Еда в законе

«Такэ»

«Расстрел суши-бара «Такэ» происходил в лучших традициях гангстерских фильмов. Бар занимает отдельно стоящий стеклянный домик на пересечении Кутузовского проспекта и Украинского бульвара. В начале второго ночи в зале оставались только шесть посетителей. Все они сидели за одним столиком у окна справа от входа в заведение. В 1 час 15 минут официанты услышали звон бьющегося стекла и увидели, как мирно беседующие до этого люди, обливаясь кровью, начали падать на пол. Как выяснилось позже, двое неизвестных через стекло открыли огонь из автоматов. Все пострадавшие были постоянными посетителями суши-бара. В результате обстрела на месте был убит тридцатилетний Муслим Хасханов. Позже в больнице умер Отар Баталов. Еще четверо — Иса Мустафаев, Руслан Мусаев, Мутарис Гаджи-заде и Артик Дабчаев — госпитализированы с огнестрельными ранениями. По некоторым данным, собравшиеся в баре «Такэ» являются представителями этнических преступных сообществ».

Газета «Известия», 21.03.2003

Стекляшка на Кутузовском, напротив гостиницы «Украина», кажется, не обещает ничего интересного. Но таковы правила жанра. Вышеупомянутые «Бурчо» и «Магнолия» тоже не дворцы. Смотреть надо не за интерьером, а за автопарком. У «Такэ» машины вполне репрезентативные: от черного «бумера», который еще называли — по первым буквам БМВ — «боевой машиной вымогателей», до «авоськи» в новом кузове — Audi A8.

Посетителей в «Такэ» вроде бы почти и нет, но при этом почти никуда не сядешь. Официантка со словами «видите, все занято» не пускает в малый зал, где за одним столиком сидят два человека, а другие два столика свободны, без всяких там табличек «Стол заказан». Зато есть место за столом у окна. Здесь, должно быть, и сидели чеченские воры в законе Артик и Муслим, по совместительству полевой командир и эмир села Валерик Ачхой-Мартановского района, а с ними азербайджанские воры Отар и Рафис.

Меню — типичное для адаптированного японского суши-бара. Цены в два раза выше, чем в «Якитории», но в три меньше, чем в «Сейджи». Вполне себе достойный суши-бар, с качеством явно выше среднего. Вместе с полотенцем и чаем на стол ставят комплимент — салат из имбиря. Рыба здесь явно свежая, рис варить умеют. За 490 р. подают восемь (!) жирных (в хорошем смысле), круглых, густо обсыпанных икрой летучей рыбы калифорнийских роллов. И совсем уже достойна похвалы лапша удон.

За время обеда суши-бар так и оставался пустынным. Лишь спустя час в него зашли двое тщательно, но не по погоде одетых парней лет тридцати, благородно-кавказской внешности. Они зашли в запретный малый зал, а потом куда-то подозрительно испарились. Их не было ни в малом зале, ни в большом. Только у входа стоял серый Land Cruiser в аэрографии тигрового оскала.

Кутузовский просп., 5/3–7, (495) 974 81 20, пн-вс 12.00–6.00