Еда в законе
Ресторан, в котором легендарного вора Вячеслава Япончика оркестр всегда встречал композицией «Славься». Или уцелевшая с советских времен кафешка, где сиживал вор Саша Прокофьев, прототип Кирпича из «Места встречи изменить нельзя». Или вот еще прекрасное мегрельское заведение, где проводили свои сходники соответственно мегрельские криминалитеты. Еще не так давно туда решились бы зайти только самые отважные. А сейчас БГ устраивает экскурсию по ресторанам из криминальных хроник Москвы
ВРЕМЕНА ГОДА
«Всероссийская воровская сходка была разогнана в четверг сотрудниками ГУБОП. На этот раз местом проведения форума воры в законе выбрали ресторан „Времена года“ в московском Центральном парке культуры и отдыха имени Горького. К назначенному времени, 23.00, в ресторане уже сидели воры в законе Каро, Михо, Рустам Бишкекский, Аксен, уральский вор Штакет, Мераб, тольяттинский „законник“ Теймураз, свердловский криминальный авторитет Володя Самосвал и несколько других весьма уважаемых в преступном мире людей. Когда протокольная часть встречи подходила к концу, в зал ворвались бойцы СОБР и оперативники ГУБОП. Но воры в законе не были бы ворами, если бы не предусмотрели пути отхода. Едва раздался окрик: „Стоять, милиция!“, несколько участников застолья, среди которых были и люди почтенного возраста, бросились к черному ходу и тут же скрылись в окрестностях ЦПКиО. Менее проворных начали методично обыскивать и фиксировать на видеопленку. Процедура проверки заняла несколько часов. Естественно, все собравшиеся на вопрос: „С какой целью находились в ресторане?“ с широкой простодушной улыбкой отвечали: „Да так, зашел покушать, кухня здесь хорошая“».
Газета «Сегодня», 03.02.2001
Встреча, описанная выше, была совсем не рядовая. За столом сидели виднейшие представители воровского мира со всей страны. И вряд ли ее участники соберутся еще раз в подобном же составе. Например, Каро, один из отцов преступного сообщества Урала, по последней информации, ушел в коммерцию и отошел от дел.
Сейчас во «Временах года» покойная атмосфера загородного отеля. И это тоже одна из примет правильного места. Уединенность и лесистый ландшафт располагают и к вдумчивой беседе, не предназначенной для чужих ушей, и к пробежке на свежем воздухе, если вдруг оформилась необходимость в погонях.
В меню обращает на себя внимание «Петушиная похлебка с потрохами». Если съесть сердце врага — заберешь его храбрость, если мозг — ум. Вряд ли достойные люди, даже не склонные к суевериям, будут есть петушиную похлебку. Говяжья вырезка «Шер Вуд» за 650 р. не становится робин-гудовской альтернативой петушатине: слишком много грубоватого соуса, не очень нежное мясо и излишек перца, который обычно сопровождает мясо чуть полежалое. А вот крабовый крем-суп с лососевой икрой, напротив, просто великолепен. Попробовал бы он быть менее великолепным за 420-то рублей!
Где же «хорошая кухня», о которой говорили задержанные? Трудно предположить, что люди, привыкшие отвечать за свои слова, могли соврать — пусть даже и идейным врагам. Наверняка они имели в виду отдельно обозначенных в меню «Барашка целиком» за 20 000 р. или «Золотого теленка целиком» за 35 000 р. Подходящее блюдо для большой компании мужчин, ведущих активный образ жизни.
Титовский пр., Нескучный сад, въезд с Ленинского просп., за домом 10, 237 10 96, 238 39 46, пн-вс 12.00—0.00
