Большинство исследований показывают, что не существует идеального способа борьбы с ожирением. Поэтому можно не обращать внимания на популярные диеты, которые советуют врачи и звезды, и запомнить одну простую истину: чтобы похудеть, нужно просто снизить количество калорий любым понравившимся вам способом. Чем меньше калорий, тем больше веса вы сбросите.
Согласно нескольким научным исследованиям, все диеты одинаково действуют на людей. Например, результаты эксперимента, в котором приняли участие 300 женщин, следовавших диете Аткинса (с очень низким уровнем углеводов), ″Зона″ (с менее низким уровнем углеводов), Орниша (с очень высоким уровнем углеводов) и LEARN (с низким содержанием жира и высоким содержанием углеводов), показали, что несмотря на то, что женщины, пользовавшиеся диетой Аткинса, потеряли чуть больше веса, в целом динамика потери веса в рамках всех этих диет примерно одинаковая.
Канадский специалист по ожирению, доктор Йони Фридхофф пишет, что единственный верный подход — это выбирать здоровый режим питания, который вам нравится, поскольку диета, идеальная для одного человека, может совершенно не подходить другому.