Согласно исследованию, проведенному Robert Wood Johnson Foundation, проблема ожирения часто связана с уровнем образования и дохода. Среди взрослых, не получивших высшего образования, на 9% больше страдающих ожирением, чем среди тех, кто продолжил обучение после школы. Ожирением страдает 33% взрослых людей, зарабатывающих $15 000 в год, и всего 15% тех, кто зарабатывает $50 000.
При этом механизм связи не до конца ясен: непонятно, влияет ли низкий уровень дохода на склонность к ожирению или, наоборот, избыточный вес способствует ухудшению благосостояния.