7 кафе на рынках
Самую недорогую честную вьетнамскую, афганскую, узбекскую и азербайджанскую еду надо искать на рынках. БГ выбрал семь любопытных заведений
 «Савеловская» Бутырский рынок |
«Чинар»То, что называется «приличное кафе». Крепкие столы, громадные стулья. Официанты — черный низ, белый верх. Свернутые конусом салфетки. Еда — закавказская с азербайджанским уклоном. Стартовать надо с кутабов (60 р.) — с сыром, зеленью или бараниной. Они не жирные, сочные. Продолжить супом пити. Если сил хватит, перейти к долме — крошечной, на один укус. И обязательно чесночный соус. И красного полусладкого азербайджанского вина — 600 р. бутылка. И вечер, можно считать, прошел не зря. |
