7 кафе на рынках
Самую недорогую честную вьетнамскую, афганскую, узбекскую и азербайджанскую еду надо искать на рынках. БГ выбрал семь любопытных заведений
 «Савеловская» Савеловский рынок |
«Сайгон»Они взяли маркетолога. Иначе как объяснить наличие в меню суши и кальяна. Отмытые полы. Барную стойку. Так и до караоке недалеко. Те, кто гонится за аутентичностью, могут дальше не читать. Вьетнамцев среди гостей не видно. Все чисто, прилизанно, меню большое и с картинками. Подача почти европейская. Цены минимальные: суп — том-ям или фо-бо — 90 р., лапша — в районе 150 р., немы — сто с небольшим. Еда, к счастью, остается вьетнамской — на кухню глобализация еще не дошла. |
