Открытия месяца

Сегодня на Artplay открылась сэндвичная B&B Bread & Beaf Sandwiches, которая в будущем может стать первым кафе в сети. Главные герои местной кухни, как можно догадаться из названия, — хлеб и мясо. Мясо закупают в Брянской области и в B&B превращают его в солонину и ростбиф. Хлеб — это несколько видов бейглов с кунжутом, луком, морской солью и маком. Из этого сооружается сэндвич с квашеной капустой, соленым огурцом и горчичным соусом. Каждый день тут варят супы (из тыквы, брокколи, фасоли или моркови с карри) и смешивают салаты. Комплекс из салата, супа, сэндвича и напитка обойдется в 300 р., для вегетарианцев тот же набор, но вместо сэндвича с фалафелем в пите стоит 200 р. Весь алкоголь родом из Англии: Pimm’s, сидр Magners и разное пиво.