Открытия месяца
Временное возвращение кооператива «Черный», сэндвичное и веганское кафе на Artplay, советская чебуречная и рюмочная — девять мест, открывшихся в городе за месяц, и четыре закрывшихся ресторана
![]() Ниж.Сыромятническая, 5, стр. 9Б, 20 |
Веганское кафе Fruitsandveges В домике на территории Artplay, где раньше был резервный вход в бомбоубежище, компания из хиппи и панков Fruitsandveges каждый день на открытой кухне варит 20 литров супа из бобов и овощей (порция, 350 мл, стоит 80–100 р.), давит фреш морковный, сельдереевый и хурмовый (облепиховый, яблочный, апельсиновый), смешивает смузи и салаты. Солнечные батареи снаружи будут частично подпитывать энергией помещение-трансформер, где собираются проводить кинопоказы, лекции от Фонда дикой природы и «Гринпис». На крыше уже успели построить оранжерею. |