Атлас
Войти  

Также по теме

Гид по макаронам Москвы от епископа пастафарианской церкви

БГ все воскресенье провел с епископом пастафарианской церкви Домодедовским, викарием пастриарха РПЦ МЦ Амирджаном, чтобы понять, какого из девяти московских заведений, специализирующихся на пасте и лапше, коснулась святая макаронина.

Пастафарианство — молодая религия, основанная Бобби Хендерсоном. Последователи верят в Летающего Макаронного Монстра, который создал Вселенную, и следуют общему своду правил «Лучше бы ты этого не делал». Ту же фразу мог подсказывать епископу здравый смысл, когда он соглашался на задание БГ — ведь ему предстояло пробовать пасту шесть часов кряду, но истинная вера придала ему сил

  • 31477

Одно
место на
странице

Все
на одной
странице

Одно
место на
странице

Все
на одной
странице

 «Трубная»

Цветной б-р, 2

Выбор: макароны ньокки с осьминогом плюс марокканский чай
Счет: 770 р.
Оценка: 5

Osteria numero Uno

«Забавно, кстати, нигде до сих пор нам не попадались макароны с тефтелями — один из наших символов. Пастафарианство космополитично, и, когда хозяина заведения, который продает лапшу, коснется его макаронина, он обязательно должен начать продавать макароны с тефтелями. Вот тут они как раз есть. С ньокки! Я помню эти штуки опять-таки по поездке в Италию. Мы зашли с женой в кафе, и, когда нам их подали, я воскликнул: «О! Так это же просто клецки!» Здесь ньокки с тефтелями заказывать не буду, потому что они с сыром филадельфия. Пожалуй, единственное, с чем нельзя готовить пасту, — это с ним. Как можно? Возьму ньокки с осьминогом.

Приготовлено вкусно. Вполне. Мне кажется, повар старался, я хочу поставить ему пятерку. Осьминог правильно разделанный. И вопреки ожиданиям, не резиновый, а нежный, бесподобно приготовлен. Томатный соус очень удачный — то, что нужно макаронине, будь она даже куском теста в виде клецки.

И пусть паста выбивается за мои ценовые стандарты — за такое заплатить не жалко. Думаю, сюда жену тоже приглашу и даже, ладно, рискну попробовать ньокки с сыром филадельфия».

Посмотреть
на карте
 
/media/upload/images/entertainment/2013/august/27.08/06_murakame-1.jpg «Муракамэ»

/media/upload/images/entertainment/2013/august/27.08/08_krizis-1.jpg «Кризис жанра»







Система Orphus

Ошибка в тексте?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter