9 проектов, которые изменили Москву. Премия «Большого города»

Организовала профсоюз локальных производителей, рестораторов и гастроактивистов «Местная еда» и фестиваля поп-ап-ресторанов

«Два года назад у меня был свой магазин на Китай-городе. Но от него пришлось отказаться из-за дикой арендной платы. Стало понятно, что нужно искать новые форматы. Этим, по сути, и занимается «Местная еда» — продюсерская организация, которая помогает людям самореализоваться в гастрономической сфере. Мы хотим изменить гастрономическую атмосферу в Москве. Наша глобальная идея — стать негосударственным советом по гастрономии и развитию гастрономической индустрии. Такие советы уже есть и в Лондоне, и в Торонто, и в Хельсинки. Надеюсь, в скором времени он будет и в Москве».