Заведения, где кормят на открытом воздухе
Еще лет десять назад террас в Москве и в помине не было, разве что скромные летние кафе в городских парках. Культуре поесть и выпить на свежем воздухе нас не обучали, в то время как в Европе посидеть на улице, медленно прихлебывая кока-колу, вино, кофе или чай можно даже в самом захолустном баре. Иностранцы в Москве без веранд страдали, поэтому, когда в Малом Палашевском переулке открыли «Скандинавию» с летней площадкой под каштанами, ее тут же наводнили англо-франко-испаноговорящие граждане.
Сегодня в столице террас хоть отбавляй: вот только хороших по-прежнему мало. Хорошая терраса – это, конечно, не пара столиков на проспекте Мира или Садовом кольце, а скрытое деревьями, запрятанное в двориках душевное и уютное заведение. Лучшие московские террасы притаились в тихих переулках, особенно много их в районе Чистых прудов и Китай-города.
Поначалу в клубе «Китайский летчик Джао Да» столиков на улице не держали, но пару лет назад придумали соорудить летнее кафе. Дворик у «Летчика» маленький, развернуться особенно негде, вот и сделали террасу двухэтажной. Летом в подвале людей не сыскать, все высыпают на улицу, там веселье и происходит. Вот только назойливый шум мощных кондиционеров, повешенных тут же, немного раздражает. Хотя после пары бокалов или рюмок его уже не замечаешь.
Недалеко от «Летчика» под густой кроной лип расположились соломенные столы, столики и кресла клуба «Дача». На душевной веранде круглосуточно жарят шашлык из свинины, говядины и осетрины, кормят вкусными блинами и пельменями, подают хороший зеленый чай и прохладную водку. Летний дождик террасе не страшен: разросшиеся липы не дают промокнуть. По вечерам, когда в «дачном дворике» играет живая музыка, там полный аншлаг. A если в «Даче» вам столика не досталось, попробуйте счастья в «Сырной дырке», что буквально в двух шагах. Там тоже можно вкусно поесть на уютной тенистой террасе. Еще недавно в этот вечно забитый до отказа ресторан попасть экспромтом было невозможно, теперь вот выручают столики на улице.
Хорошо летом в ресторане «Оранжерея» неподалеку от Парка культуры. С наступлением тепла ресторан превращается в одну большую террасу: открываются европейская, японская и арабская беседки. Лучше всего в арабской: здесь удобные диваны, на которые можно забираться с ногами, мягкие подушки, пушистые пледы, восточные сладости, арабские закуски, кальян да девушки, исполняющие танец живота. Под вечер зажигают специальные газовые лампы, чтобы не было зябко.
На берегу останкинского пруда пристроился ресторан «Салат» веселенькой оранжевой расцветки с террасой прямо на воде. И хоть вид слева, прямо скажем, не ахти какой – телебашня, телецентр да пресловутый монорельс, – зато вид справа восхитителен: дворец графа Шереметева и церковь Живоначальной Троицы. В «Салате» хорошо пьется и вольно дышится. Рассекают утки, тут же можно арендовать лодку, будто ты где-нибудь в сельской местности, а вовсе и не в задымленном мегаполисе. Сюда любят зайти выпить кофе и отдохнуть от останкинской суеты работники телецентра, а также жители соседних домов, которые по старой привычке приходят загорать на пруд.
Ну, а теперь о главной террасе города. По мне, так лучше летнего кафе клуба Art Garbage (в народе «Запасник») в Москве еще ничего не придумано. Положа руку на сердце, можно сказать, что клубу просто очень повезло с местом: испортить его невозможно. «Запасник» скрыт в красивом, спокойном и уютном китайгородском дворике. Здесь растут большие деревья, поют голосистые птицы, а вокруг уютные двухэтажные домики со студиями и мастерскими художников и архитекторов. В зимний период «Запасник» – это шумный тинейджерский клуб, где регулярно проходят не самые качественные рок-концерты и не самые зажигательные дискотеки. Но летом все по-другому, летом есть терраса, на которой хорошо утром, днем, вечером и ночью. Лучше всего здесь завтракать с хорошей книгой, обедать с коллегами, пить чай с подругой (к чаю дают шоколадные конфеты) или играть в шахматы с приятелем. Когда светит солнце и поют птицы, уходить отсюда категорически не хочется.
