Ученые решили выяснить, как отношение к алкоголю меняется со временем. Считается, что мы любим выпивать в молодости: студенческие компании и различные тусовки располагают к выпивке. В этот период люди выпивают нерегулярно, но если пьют, то пьют много.
В зрелые годы потребление алкоголя меняется. Люди потребляют меньше, но делают это регулярно. Фактически они больше не напиваются раз в несколько недель на вечеринке, а, скорее, умеренно выпивают по вечерам или в выходные дни. Причем мужчины с возрастом часто переходят на ежедневное умеренное употребление алкоголя, а вот женщины чаще выпивают лишь по особым случаям.
К таким выводам пришли эксперты из Университетского колледжа Лондона. Они попытались проанализировать, как меняется потребление алкоголя по мере взросления и старения людей. Они оценили общее количество потребляемого в неделю алкоголя и регулярность его потребления.
Ученые в течение 34 лет, с 1979 года по 2013 год, собирали у волонтеров данные о том, как они выпивают. В выборке были в основном жители Великобритании. Но эти данные можно экстраполировать и на Россию.
Больше всего алкоголя мы пьем в 25 лет
Ученые смогли выделить примерный «жизненный цикл» потребления алкоголя: в подростковом возрасте употребление алкоголя резко начинает расти, достигает пика в старшем подростковом возрасте, затем выравнивается в среднем возрасте и идет на спад в пожилом.
Тем не менее, между алкогольными привычками мужчин и женщин есть существенная разница.
У мужчин средний уровень употребления алкоголя резко вырастает в подростковом возрасте и достигает высшей точки в 25 лет — в этом возрасте мужчины в среднем употребляют 160 грамм спирта в неделю — это примерно 6 литров пива. В среднем возрасте количество употребляемого спиртного понижается и где-то в 60 лет доходит до 40–80 г спирта в неделю.
У женщин наблюдается похожая динамика, однако пик употребления алкоголя у них на более низком уровне — 56–64 г спирта.
Сколько можно пить
Часто люди не осознают, что у них есть проблемы с алкоголем. Канадские ученые из Университета Стоуни-Брук составили советы, которые помогут на ранней стадии выявить алкогольную зависимость.
Основным критерием злоупотребления алкоголем является количество спиртного, которое пациент пьет в неделю. Здесь авторы доклада опираются на канадские официальные рекомендации, выпущенные относительно недавно.
Нормой считается, когда женщины пьют не более 135 г спирта в неделю. Большую часть дней в неделю женщина не должна выпивать более 27 г спирта в день.
Мужчина не должен выпивать более 203 г спирта в неделю или более 41 г спирта в день.
Чтобы предотвратить алкогольную зависимость и вред от злоупотребления спиртных напитков, согласно канадским специалистам, необходимы не только жесткие ограничительные меры, в том числе ограничение продажи и повышение цен на алкоголь, но также помощь на индивидуальном уровне, в том числе просвещение и вмешательство.