Что сделает с вашим организмом банка колы?
Эффект от одной банки Coca-Cola или Pepsi-Cola длится примерно час. За это время наш организм переживает настоящий взрыв: сначала резко повышается уровень сахара, затем усваивается кофеин и вы чувствуете себя бодрым. Примерно через час из организма выводится вода, а вместе с ней важные для костей и зубов кальций и цинк.
The Renegade Pharmacist сделали инфографику, подробно объясняющую процессы в организме, которые вызывает Coca-Cola или Pepsi-Cola.
Впрочем, далеко не все эти факты абсолютно верны. Блог Buzfeed уточнил у специалиста по диетологии из Калифорнийского университета, насколько верно это описание процесса действия Coca-Cola и выявил несколько неточностей.
Большое количество сахара не вызывает рвоты
Авторы инфографики пишут, что единственная причина, по которой человека не тошнит, когда он пьет напиток, содержащий 10 чайных ложек сахара, это разбавляющая сладость ортофосфорная кислота. Однако на самом деле это не так. Люди, принимавшие участие в исследованиях, в которых им надо было пить очень сладкие напитки, не содержащие ортофосфорную кислоту, не чувствовали рвотный позыв.
Взрыв инсулина не является причиной того, что печень вырабатывает жир
Этот процесс, скорее, связан с тем, как печень перерабатывает фруктозу, а вовсе не с повышенным уровнем инсулина.
Воздействие кофеина преувеличено
Сравнение действия кофеина с героином слишком преувеличено. Coca-Cola не может менять настроение тех, кто ее пьет, настолько же сильно, как героин. Что касается наркотиков, здесь многое зависит от дозы и устойчивости к конкретному наркотику. Кроме того, кофеин не воздействует напрямую на увеличение уровня дофамина. Здесь также много зависит от количества потребляемого кофеина и регулярности его потребления.
