8 школ, в которых учат готовить
Гастрономия и кулинария превратились в самое модное хобби. Неудивительно, что в Москве появилось немало мест, где можно научиться готовить. БГ отобрал восемь лучших, а телеканал Москва 24 протестировал школу «Рагу»
|
Спиридоновка, 3/5 Тел.: (499) 995 06 65 Цена: 3 500 р. |
Кухня в деталяхИз плюсов — преподавательский состав (Айзек Корреа, Суки Маман, Катерина Агроник и другие не последние люди московского ресторанного бизнеса) и тематика мастер-классов — тут в первую очередь учат не домашней стряпне, а высокой ресторанной кухне. А главный недостаток школы — то, что участники мастер-классов не готовят сами, а только наблюдают за работой шеф-повара, задают вопросы и пробуют результат. |
