Чудо природы

Каждое лето накручивает очередной виток вечного возвращения. Блудные дети природы, горожане с галстуком на шее, скидочной картой у сердца и ПИН-кодом в подкорке едут за город. На открытом пространстве, где реже ходят такси и ни одного суши-бара, властвуют малоизученные стихии. Собираешься на пикник, а едешь как в экспедицию.

Любовь к природе иррациональна, как всякая чистая любовь. Природа-то нас не любит. Она, как удачно подметил Пушкин, «равнодушная». Поэтому к выезду за город лучше готовиться основательно. Можно, к примеру, кинуть в машину несколько громоздкий уничтожитель летающих насекомых, манящий мерзких тварей ультрафиолетом прямо на сетку, через которую пропущен электрический ток. Если такой способ кажется вам слишком изощренным, смажьтесь детским крем-гелем от комаров. Детским, потому что им-то уж вредного не предложат, как говорил мой одноклассник, регулярно закусывая водку детским питанием из маленьких баночек. А рядом с гелями в торгово-развлекательном комплексе «Ролл-холл» на Тульской обнаружена удивительная машинка: динамо-фонарь с подзарядкой. Вот остались вы в лесу на ночь, а мобильник зарядить негде. Покрутите ручку, выработайте энергию и продлите свою жизнь в общении. Тылы прикрыты.

Но, конечно, прежде всего следует позаботиться об алкоголе и сопутствующих товарах. Наверняка благоприятное впечатление произведет классический штопор сомелье — Chateau Laguiole Grand Cru. Такие многофункциональные ножички с авторской гравировкой делаются вручную французскими мастерами, а рессору каждого ножа украшает пчела — символ местечка Лагиоль. Эта же пчелка сидит на кожаном футляре Laguiole. А кроме впечатления, все то же самое произведет обыкновенный икеевский штопор «Грогги» — раз в семьдесят дешевле. Но поездка за город, как мы уже договорились, это не будни, а воскресный акт языческого поклонения. Нельзя же экономить на культе. В противном случае захватите в той же IKEA набор для фондю «Сениор» и стальной термос для чая или кофе. Ну и уже до кучи возьмите полдюжины винных бокалов и стопок по трехе. Такие не жалко и потерять, хотя мусорить на природе — грех.

В продолжение алкогольной темы: ночные бдения в атмосфере слияния с диким абсолютом отлично дополнятся коньячницами Gamma — подставками для подогрева коньяка. Устройство представляет собой проволочный каркас и маленькую свечку bougie собственно для подогрева бокала с бодрящим протуберанцем. Это если в ненастную погоду не хватит тепла костра и собственных рук. Ну и чтобы закрыть уже вопрос выпивки, не забудьте про флягу для горячительного. Стекло бьется, пакетная бумага служит емкостью для совсем уже плебейских и чреватых головной болью напитков, а нержавеющая сталь приятно холодит бедро. И поддерживает образ бывалого походника. Вот, к примеру, Dalvey — фляга пижонская, дорогая и какая-то поразительно нерациональная. При объеме 125 мл она очень быстро опорожнится, даже если заливать туда чистый спирт. Зато такой аксессуар может спасти вам жизнь от несчастного случая на чужой охоте.

Закуска — важный элемент любого выезда. Речь не идет о салатах из супермаркета или бутербродах, приготовленных на городской кухне. Как объяснил читающему миру старик Леви-Стросс, именно жареная еда ассоциируется у нас с мужественностью, приключениями и выходом за пределы собственного дома. Самому изжарить кусок мяса не на плите, а в условиях, приближенных к боевым, — это как пройти тест, съездить на сборы, подтвердить свою пригодность для другого, страшного мира, в котором мы сразу же окажемся, как только отрубят электричество. Это, кстати, главная тема доброй половины голливудских боевиков: как выжить без страховки, официантов и прочих достижений цивилизации.

Рынок мангалов, грилей и прочих шашлычниц велик и буен. Производителям сложно каждый год выдерживать конкуренцию с оструганными прутиками и воткнутыми в землю палками. Вследствие чего цены падают до смешного: гриль диаметром 38 см со всеми необходимыми приспособлениями можно купить рублей за 180. Более основательный вариант — гриль Campingaz на газовом баллоне с камнями для приготовления мяса и рыбы. Он, конечно, занимает прилично места (в багажник придется засунуть еще и газовый баллон), зато окончательно решает проблему приготовления еды для большой компании.

Есть еще такой дистиллят цивилизации, как жидкость для розжига костра. Прыскать ею на свежесобранный сушняк — это примерно как добавлять в суп собственного приготовления бульонный кубик. Подобный ход будет только подчеркивать искусственность всей процедуры «за город — поесть». Как будто в черте города шашлыков поесть негде. Другой такой расчетливый плевок в сторону естества — мини-холодильник. Всю жизнь наши и не наши предки охлаждали выпивку в воде, но для оптимальной температуры так-то будет сподручнее.

Посуду лучше брать нормальную, привычную. Пластик стремительно деклассирует. Одноразовая посуда хороша для студенческих вечеринок и разгульных новоселий, а выезд в лес или на озеро требует минимального уважения.

Озаботьтесь недорогим, но респектабельным ансамблем для небольшого количества участников заезда. В сети магазинов «Красный куб» встречается набор для пикника на четверых. Прелестная, но по-викториански основательная корзинка-чемоданчик с ложками, вилками, ножами, чашками, штопором и т.п. Все — на кожаных застежках. Теперь можно сесть, тяпнуть и вообще культурно отдохнуть. А при первом дуновении ветерка или по обстановке укутаться пледом. Каким-нибудь сине-бежевым перуанским, чтоб 55% альпака (шерсть высокогорной ламы), 45% просто шерсти. Наконец, можно захватить с собой гамак. Их выбор тоже поражает воображение, но для пикника больше всего подходит походный вариант, из парашютного шелка: места он занимает совсем немного, зато радость приносит невероятную.

А если кто-то настолько увлекся встречей с матерью всего сущего, что стал временно нетранспортабелен, то за полторы тысячи можно приобрести компактную палатку весом в три килограмма. Каждая дуга каркаса промаркирована своим цветом, чтобы кислородное и алкогольное возбуждение не помешало вам ее установить.

Однако тут важно понимание, что подобные выезды суть духовные практики вроде паломничества и совершать их надо редко и под особое на то настроение, чтобы не спугнуть лесных божков и самому не утомиться слишком частой связью с природой. Съездил, подушевничал, вернулся — и продолжай любить природу издалека. До следующего лета.

5 МЕСТ ДЛЯ ПИКНИКА

Спас-Угол

Бывший усадебный парк Салтыкова-Щедрина, превратившийся в сплошной лес. Девственная природа, родник Иорданка, пруды, заливные луга и энергичная заведующая музеем писателя, которая ужасно любит туристов.

126 км по Дмитровскому ш., после Талдома 9 км, далее правый поворот, далее 25 км.

Кратово

Очень приятные места близ дачных поселков с историей (Кратово, Удельная, Быково). Есть песчаные пляжи, леса, луга и замечательное озеро.

26 км по Новорязанскому ш., левый поворот в Жилино, далее 16 км.

Заброшенная база ПВО

Экстремальный вариант для пикника — точно не забудется. Под Серпуховом сохранилась настоящая военная база, покинутая лет пять назад. Ангары для ракет, казармы, стартовые позиции, штаб и пр.

86 км по Варшавскому ш., правый поворот на ш. А108, не доезжая 2 км до Рай-Семеновского, левый поворот к дачным участкам.

Дубровицы

Окрестности усадьбы Дубровицы богаты зелеными полями. Можно устроиться с видом на знаменитую местную церковь.

40 км по Варшавскому ш., на пл. Ленина в Подольске правый поворот на ул. Кирова, через 2 км правый поворот на Октябрьский просп., далее 3 км по указателям на Дубровицы.

Святогорово

Симпатичный деревянный ансамбль «под Кижи», выстроенный для туристических нужд. В его окрестностях (и окрестностях одноименной деревни) много живописных мест.

74 км по Дмитровскому ш. до Дмитрова, далее 22 км до дер. Святогорово и еще 2 км до комплекса.

Фотографии: U.Studio, Алексей Платонов, Дмитрий Чижов

Набор для пикника на четверых (2144 р.), сеть «Красный куб» (105 30 05, www.redcube.ru). Классическая викторианская корзинка.

Уничтожитель летающих насекомых (2485 р.), www.kapelka.com. Высокотехнологично убивает комаров.

Гриль Campingaz (8990 р.), www.campingaz.com.ru. Можно жарить на углях и на камнях.

Штопор сомелье Chateau Laguiole Grand Cru (5510 р.), Wine Сellar (424 78 15, 508 64 31). Превращает пикник в светское мероприятие.

Винные бокалы (12 шт. — 99 р.), IKEA, www.ikea.ru. Стоят так дешево, что не жалко и разбить.

Гамак из парашютного нейлона (118 у.е.), www.amazon.com. Ничего не весит и практически не занимает места.

Шерстяной плед (1400 р.), www.odari.ru. Неколючий и очень теплый.

Динамо-фонарь с аккумулятором (690 р.), nорговый центр «Ролл-холл» (771 68 39). Светит и подзаряжает в глуши сотовые телефоны.

Стальной термос (399 р.), IKEA, www.ikea.ru. Можно залить кофе, глинтвейн или горячий пуэр.