7 магазинов с самым вкусным хлебом
Подсчитать точное количество пекарен и хлебокомбинатов Москвы не представляется возможным. К тому же в Москву везут хлеб из других регионов. БГ составил список мест, где можно найти что-то действительно стоящее
|
1-я Тверская-Ямская, 12–14, влад. 1 8 (926) 603 7465
|
«Хлеб & Co» Вообще, эта сеть пекарен отличается довольно средним ассортиментом и качеством хлеба. Но с начала этого года они начали печь московские калачи — по традиционному рецепту, в форме замочка, такие, про которые писал Гиляровский. На данный момент это, кажется, единственная пекарня Москвы, которая делает калачи (правда, на некоторых ярмарках выходного дня в центре Москвы можно купить калачи производства тульского хлебокомбината). |
